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  • 구수한 보리차 내음이
    나의시 2018. 1. 22. 01:00






          구수한 보리차 내음이 / 김길순

     

    겨울날 창문 겹겹이 닫힌 공간

    주전자에서 물 끓는 소리 삐 하고 신호를 준다.

    구수한 보리차 끓는 내음은 주방을 돌아

    실내 공간마다 먹기도 전에 냄새로 채워준다.

     

    샘물이 좋고 약수도 좋지만

    난 아리수에 볶은 보리 한줌 넣고

    끓인 물은 꼭 챙겨둔다.

     

    특히나 감기가 왔을 때는

    따끈한 보리차 한 대접 꿀꺽 들이키면

    심장도 따끈따끈 이제야 살겠네.

    바로 끓인 보리차였어!

                                                                      하고 시원한 한마디 말이 나온다.

        


                                                              

      칼국수를 만드는 사람들 "칼만사" 낙지볶음~

     

     

     

        



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